Мега вкусотия от бутер тесто – малко саламче, малко кашкавалче, навиваш и печеш. Хем бързо, хем вкусно, хем за нула време

Чудесна идея за бърза и лесна закуска (а защо не и обяд), когато нямате време за готвене. Всичко, което ви трябва, е пакет бутер тесто , и малко продукти от хладилника, които със сигурност вече имате – салам (или друг колбас), кашкавал, доматен сос… Това красиво руло от бутертесто се приготвя лесно и бързо, а вкусът му надминава този на доста по-сложни и завъртени гозби. Ето и рецептата за бързото солено руло от бутер тесто :

Бързо руло от бутер тесто

Продукти:

450 гр. бутер тесто

180 гр. кашкавал (или моцарела)

100 гр. пушен колбас (или наденица)

1 яйце

3-4 с.л. сос по желание

солено руло

Приготвяне:

Настържете кашкавала на едро ренде и сложете в купа.

Нарежете пушената наденица на тънки филийки.

На хартия за печене разточете бутер тестото на правоъгълник.

Направете в тестото тънки ивици с размер 2/3 от ширината на тестото.

Разпределете соса по ръба (всякакъв сос е подходящ, можете и кетчуп).

Рецепта за сос: 5 супени лъжици доматено пюре, 5 супени лъжици майонеза, 1 чаена лъжичка италиански микс от подправки, черен пипер и сол на вкус.

Внимание! Разстелете соса върху тестото на тънък слой, не използвайте целия! Останалото оставяме за сервиране заедно с рулото.

Поръсете соса отгоре с настърган кашкавал и подредете филийките колбас.

Поставете още един слой настърган кашкавал върху колбаса.

руло от бутер тесто

След това с помощта на хартията за печене навийте тестото на руло, в посока към разрезите.

Покрийте тавичката с хартия за печене и поставете рулото върху хартията, оформяйки го на пръстен.

Ако е необходимо, стегнете и коригирайте лентите от тесто, така че да изглеждат красиво.

Намажете тестото с разбито яйце от всички страни.

Поръсете малко кашкавал върху пръстена от тесто.

Загрейте фурната на 180 ° C и изпечете за 25 минути.

Оставете готовото руло да се охлади малко и го поднесете топло, а в средата поставете купичка с любимия си сос.

Приятен апетит на всички!