Най-скъпите пържени картофи в света вече са вписан в Гинес

Ресторант в Ню Йорк предлага порция пържени картофи на рекордно високата цена от 200 щатски долара, предаде агенция Ройтерс. Пържените картофки, предлагани в ресторант „Серендипити“ в Манхатън, вече са вписани в Книгата на рекорди на Гинес като най-скъпите в света.


Картофите от специален сорт се бланшират в оцет и шампанско, след което се пържат в чиста гъша мазнина.
Потапят се в нея два пъти, за да са хрупкави отвън, а вътрешността им да е мека.

Най-скъпата порция пържени картофи в света се поръсва с ядливо злато, сол от трюфели и масло от трюфели. Сервира се в кристална чиния, украсена с орхидея, тънки резенчета трюфел и сос „Морне“, който е от сирене и с добавени трюфели.


Желаещите да опитат най-скъпата порция пържени картофи в света чакат между осем и десет седмици след предварително записване.

Манхатънският ресторант „Серендипити“ притежава още два рекорда за най-скъпи блюда. Там се предлага бургер на цена от 295 щатски долара и мелба за 1000 щатски долара.